海蜇魔芋丝沙拉
简单
4人份
海蜇口感爽脆，富含蛋白质，搭配黄瓜食用口感更加清凉。 魔芋学名蒟蒻，富含多种膳食纤维。魔芋丝温和顺滑，烹饪也很简单。 今天的这道中式沙拉很适合作为开胃菜。
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食材清单
其他
- 100克海蜇
- 10克捞拌汁
- 10克白醋
- 160克黄瓜
- 4克黑芝麻
- 5克辣椒油
- 80克魔芋
- 酱汁
调味料
- 2克盐
- 5克白糖
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
准备好酱汁调料
3
魔芋丝在热水中煮2分钟
4
黄瓜刨丝
5
酱汁的所有调料倒在一起，搅拌均匀
6
黄瓜丝、海蜇丝、魔芋丝、黑芝麻倒入大碗，再倒入酱汁拌匀即可！
7
最适合清凉的夏季食用！
