好吃到摇摆❗️超快凉拌手撕杏鲍菇
简单
4人份
打开冰箱，还有只杏鲍菇，去年夏天之后就没做过凉拌，嗯，就它吧！重点是省时省力🤣手残党也快来试试～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个杏鲍菇
- 1个辣椒
- 1根䓤
- 2勺生抽
- 2勺陈醋
- 3瓣蒜
- 少许鸡精
- 适量食用油
- 适量香麻油
蔬菜类
- 1棵香菜
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我买的这个比较大只（2人份量）
2
杏鲍菇洗干净切成两段，再对切。水沸后放入杏鲍菇煮熟透（约8分钟）
3
调酱汁：蒜剁碎，香菜切碎、葱、辣椒切粒，加少许白沙糖、鸡精、2勺生抽、2勺陈醋、香麻油。
4
把煮好的杏鲍菇撕成条。
5
把调好的酱汁倒进撕好的杏鲍菇上，再淋上热油（热锅下烧油）
6
搅拌均匀，上碟！
7
香辣酸甜齐集，还嫩滑爽口，5分钟后食用味道更佳！夏季放冰箱冰冻一下再吃，真是酸爽到耳朵会跳舞～
8
这是我吃过一次就上瘾的杏鲍菇做法，非常开胃可口。简单又鲜美，妥妥的快手菜。 手残党也能做出饭店的水准。
