洋葱爱上鸽子,创意烤美味

简单 4人份

鸽子炖汤味道极美,又补身体,但是鸽子肉我不怎么喜欢吃,想起了烤鸡,也就有了我自创的洋葱烤鸽😄,烤出来之后被疯抢,味道好极了~

洋葱爱上鸽子,创意烤美味
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺蚝油
  • 1勺鸡汁
  • 1只鸽子
  • 1片鲜姜片
  • 2勺味极鲜
  • 2片青红椒
  • 3大片洋葱
  • 3片香叶
  • 5克椒盐
  • 6粒花椒

营养成分

热量

448.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

985.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洗干净的鸽子用花椒料酒腌制半个小时后,鸽子肚子里加入味极鲜青红椒洋葱,鸽子身上淋上鸡汁蚝油。家里没蒜,最好鸽子肚子里塞入蒜片。外面抹上蒜泥,就更赞了!

2

如图,入烤箱前鸽子身上涂满椒盐,用大片洋葱包起来,用蘸水的竹签固定。家里有锡纸的就可以直接用锡纸包裹,不用竹签啦,烤的时候油不溅,受热均匀更好。

3

竹签一定要用水浸泡后蘸水进烤箱。

4

烤箱200℃时间20分钟出炉,香味四溢,哇,分分钟被扒拉干净~一个太少了,下次买两个~😄

5

特别好吃,啧啧╮( ̄▽ ̄)╭

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