减肥必备～凉拌蛏子&鲍鱼
简单
4人份
减肥又想吃
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食材清单
其他
- 1000克蛏子
- 2-3勺料酒
- 2-3根带根切碎香菜
- 2-3瓣蒜
- 2勺醋
- 3-4只鲍鱼
- 3勺生抽
- 3片切末姜
- 3片柠檬
- 4个小米椒
- 几片焯蛏子用姜
- 少少许白糖
海鲜类
- 1勺鱼露
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛏子洗干净，鲍鱼切花刀，分别过水焯熟，炒的水里放两三片姜，再倒点料酒
2
焯好的蛏子去壳，去边线洗干净，鲍鱼过凉水洗净
3
准备好的蛏子和鲍鱼，放入蒜末，姜末，香菜末，小米辣，生抽，醋，鱼露，一点点白糖，柠檬切片把汁挤进去，挤完的柠檬片也放进去，拌匀
4
拌完就可以吃啦