豆豆豆乳盒子

简单 4人份

豆豆豆乳盒子

图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他

100克淡奶油
10克白砂糖（奶油用）
200ml热豆浆
20克低筋面粉
2个蛋黄
5克玉米淀粉
60克奶油奶酪
准备几片戚风蛋糕

蔬菜

适量熟黄豆粉

调味料

30克细砂糖

营养成分

热量

677.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

2.0 克

糖

13.0 克

钠

607.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

原材料集合：）

步骤 1

2

蛋黄加细砂糖搅拌均匀

步骤 2

3

筛入低筋面粉和淀粉

步骤 3

4

用蛋抽Z字搅拌均匀无颗粒

步骤 4

5

豆浆可以自己做，要无糖的哦

步骤 5

6

热豆浆缓慢倒入蛋黄糊中

步骤 6

7

边到边均匀搅拌蛋黄糊

步骤 7

8

不要一次全倒入

步骤 8

9

会变成蛋花汤的

步骤 9

10

搅拌均匀后的豆乳卡仕达酱

步骤 10

11

倒入锅中

步骤 11

12

小火慢慢加热

步骤 12

13

边加热边搅拌

步骤 13

14

感觉有些变浓稠了就可以关火

步骤 14

15

用余温使其变得更稠一些

步骤 15

16

奶油奶酪提前室温软化

步骤 16

17

加入豆乳卡仕达中

步骤 17

18

用打蛋器搅打几下混合均匀

步骤 18

19

装入裱花袋备用

步骤 19

20

淡奶油加白砂糖搅打至可以裱花的状态

步骤 20

21

装入裱花袋备用

步骤 21

22

组装豆乳盒子啦

步骤 22

23

1层戚风蛋糕+1层奶油+1层豆乳卡仕达

步骤 23

24

我喜欢按这个组合组装

步骤 24

25

最后筛上一层黄豆粉（做的时候没有了，所以没有撒）

步骤 25

26

搭配起来完美 ~

步骤 26

猜你喜欢

蛋挞液

蛋挞液

查看详情

爆浆小北蛋糕

爆浆小北蛋糕

查看详情

哈喽~面包你好！软萌香蕉面包

哈喽~面包你好！软萌香蕉面包

查看详情

豆乳盒子

豆乳盒子

查看详情

返回菜谱列表