傣味～春芽“润以”
简单
4人份
每到过完年，我们傣寨就会有很多刚发出萌芽🌱而这些萌芽可是美味至极呢，今天介绍的这个“润以”（用傣语发音），我们当地叫法还有：龙爆尖，大叶子菜，酸扒尖……至于学名我还真不知道，哈哈
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食材清单
其他
- 3个小米辣
- 3个番茄
- 3勺水豆豉
- 3瓣蒜瓣
- 半斤叶子菜
- 半棵（点缀而已）香菜
- 适量味极鲜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
