芒果慕斯，布丁
简单
4人份
一直喜欢慕斯，喜欢淡淡的味道，这款甜点，简单易上手，不用蛋糕打底啥的，基本达成奶昔，几步就完成。甜度自己把握。 不含任何防腐剂。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 100克牛奶
- 100克芒果
- 5-10克吉利丁粉
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
587.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将100g芒果肉与100g牛奶混合，用破壁机打成芒果牛奶
2
淡奶油用手持打蛋器打发至八成，别太硬，比裱花要软些。
3
将打发好的淡奶油放与芒果牛奶一起搅拌
4
吉利丁粉和糖一起用少量热水融化，千万别凉了
5
融化的吉利丁倒入芒果牛奶一起搅拌
6
剩下的芒果可用来打底，放在瓶子周围，这样拍照好看些。
7
装模，放冰箱冷藏几小时后就可以享用啦
