肉桂松饼佐树莓奶酪
简单
4人份
原方来自Jamie Oliver：http://www.jamieoliver.com/recipes/bread-recipes/homemade-cinnamon-and-lemon-crumpets-with-raspberries-and-honey 以下略有简化（见tips）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- （可省）柠檬皮屑
- 150g面粉
- 180ml水
- 1g泡打粉
- 1g肉桂粉
- 2g酵母
- 80gRicotta
- 一罐罐头树莓
- 松饼（crumpet）用料：
- 配料：
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
松饼原料全部混合，静置发酵
2
等待发酵的时候，将罐头里的树莓捞出，压碎，与ricotta乳酪和柠檬皮屑混合，搅拌均匀
3
大约1小时发酵完成，平底锅不放油，松饼圈内圈抹油，放入平底锅内，舀一勺面糊入松饼圈（我没有松饼圈，就整个倒入平底锅做了个大的crumpet）
4
两面烘熟出锅，抹上第二步做好的酱料，淋上少许罐头里的糖浆
