聚会神器：人见人爱的蜂蜜黄油蒜香鸡翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克玉米淀粉
- 100克面粉
- 10个鸡翅
- 10瓣蒜
- 20克黄油
- 2勺黑胡椒
- 70克牛奶
- 勺蜂蜜
调味料
- 1勺酱油
- 3克盐
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
770.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗干净，前后划花刀。
2
鸡翅中倒入牛奶
3
一小勺盐
4
多多的黑胡椒
5
腌制1小时以上。
6
蒜切成细末备用。
7
面粉和玉米淀粉混合。
8
将腌好的鸡翅放入粉中，力求每一个角落都蘸到，一定要压实。
9
第一遍裹粉的鸡翅。
10
划重点了‼️‼️把裹好一遍粉的鸡翅在放到牛奶液中。
11
裹第二遍粉。（一定要裹两遍❗️裹两遍❗️）
12
锅里下油，大火烧到筷子里放到油里有小泡，这时候放入鸡翅。
13
大概1～2分钟后，鸡翅外面就形成了脆壳，然后调到小火，继续炸8到10分钟。
14
炸好的鸡翅。
15
另取一锅，小火下黄油。
16
黄油融化了下蒜末。
17
黄油蒜末的香味出来后，加蜂蜜和酱油，炒匀。（全程都要小火哟！）
18
关火，放入炸好的鸡翅，翻炒几下，力求每一个鸡翅的正反面都蘸到酱汁。
19
装盘洒点白芝麻，配上气泡水，我的天，太美味了。
