辣子鸡丁
简单
4人份
特色传统菜肴，属川菜系，是重庆一道著名的江湖风味。 传统采用鸡胸肉为主材料，我改用鸡腿肉，比较嫩，个人感觉口感比鸡胸肉好。
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食材清单
其他
- 10滴白醋
- 1两干辣椒
- 1勺料酒
- 3瓣大蒜
- 5只鸡腿
- 适量白芝麻
- 适量藤椒
蔬菜类
- 3片生姜
- 5片姜
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
