生酮Ketogenic 低碳减肥餐 Brussel sprouts 孢子甘蓝
简单
4人份
前阵子去加州疯玩疯吃 肥了好多 现在正在进行low carb diet. 我觉得Brussel sprouts用烤的最好吃😋不过现在冰天雪地，我是没办法出门BBQ；这样用培根 蒜头清炒也很棒！
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食材清单
其他
- 15个孢子甘蓝
- 2瓣蒜
- 一丢丢黑胡椒
调味料
- 一丢丢盐
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
Brussel sprouts去尾 多半切开 培根切碎 蒜头切碎
2
我没有放油 培根本身就能炒出很多油脂 先炒培根 炒到出油放蒜头 炒到两者都微微焦黄
3
加入Brussel sprouts孢子甘蓝 翻炒均匀 加入一点点水 大约2 tbsp
4
划重点：马上盖锅盖焖煮，大约半分钟 水干了关火
5
用余温炒到微微焦黄 喜欢很软的 多加一些水 这样炒出来外面很软 里面还有一点硬 我比较喜欢这个口感
