南瓜香芋面包
简单
4人份
金灿灿松软超级好吃，一款健康&高颜值的面包，自己做的面包馅料很足喔。
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食材清单
其他
- ：装饰
- ：面团
- ：馅料
- 1个鸡蛋
- 20克奶粉
- 250克芋头
- 300克高筋面粉
- 30克黄油
- 3克酵母
- 60克水
- 80克南瓜
- 适量开水
- 适量杏仁
- 适量蛋液
调味料
- 30克细砂糖
- 3克盐
- 50克糖
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香芋，南瓜去皮切块蒸熟，南瓜压碎。香芋加入开水和糖搅拌均匀分成8等份备用。
2
面团除黄油外，其他材料放入面包机搅拌均匀，然后加入黄油搅拌至黄油完全与面团融合。
3
取出面团在案板上进行摔打至可拉出薄膜。
4
放入面包机内盖上保鲜膜醒发1个小时至2倍大。
5
將面包揉捏均匀排掉汽泡，然后分割成8等份，将每份面团揉匀后擀薄包入香芋捏紧。
6
放入烤箱醒发至2倍大（大约40分钟），取出来刷上蛋液，撒上杏仁片，烤箱提前预热160度。
7
烤箱调至150度烤18分钟（需根据自家烤箱温度来设置）。
8
在烤的过程需关注如上色均匀后需盖上锡纸，避免烤过了。
9
馅料很足喔。
