零失败糯米玉米肠
简单
4人份
第一次的糯米玉米肠，相当成功，纪念一下😄
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食材清单
其他
- 克盐一勺
- 十三香一勺
- 猪肉一斤
- 玉米粒100
- 生抽一勺
- 胡萝卜半根
- 蚝油一勺
蔬菜
- 洋葱半个
谷物
- 克糯米300
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米提前泡一夜
2
准备好肉，洋葱，胡萝卜，洗干净备用
3
猪肉和洋葱胡萝卜放入搅馅机30秒搞定
4
拌入糯米玉米粒，加调料搅拌，也可依个人口味加些香菇，木耳，青豆等，下次再尝试
5
买的肠衣泡半小时
6
用水洗干净，里面也要冲水清洗
7
用灌肠器将拌好的馅料灌入肠衣，这步忘了拍，挺简单的，注意别灌太满，用线绳分段系一下，再用牙签扎小孔排气，上锅蒸一小时
8
出锅，很成功，非常好吃，软糯可口，不要做咸了，空口吃能吃好几根～
