易上手的奶油蘑菇培根意面
简单
4人份
去西餐厅总爱点这道主食，就是吃不厌。这次自己做一做，也没有这么难，极易上手。
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食材清单
其他
- 2条培根
- 30克奶油
- 4小粒大蒜
- 5颗白蘑菇
- 若干意大利面
- 适量芝士
- 适量黄油
- 适量黑胡椒
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
200.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大蒜切成沫。白蘑菇切片。培根切小条。
2
放一小块黄油，化干后，先炒蒜未，炒出香味后，加培根炒，出油，再加蘑菇炒，出一些水
3
加温水没过蘑菇，再加奶油，中火煮开，小火熬着。同时起一锅水，煮意面，意面是比较硬的，多煮一会儿，如图3是比较软了。
4
待面煮得差不多了，大火收一下蘑菇汁。不用收特别干，主要是为了让汁水适量地包裹住意面。
5
然后把意面捞进蘑菇汁（别捞太多的水进去），搅拌均匀。出锅。
6
撒上芝士沫和黑胡椒粉，加一片薄荷叶子做点缀。
