岩浆奶酪煎鸡肉三明治

简单 4人份

超级巨无霸尺寸的早餐。听着很拉轰,其实做起来很简单,这是我近一周的“5分钟快手早餐”之一。 鸡胸肉是绝佳的蛋白质来源,又低脂。 加上一杯牛奶,早餐就有了充分的蛋白质、维生素、谷物和蔬菜纤维,而且熔岩般的奶酪超级满足哦~ 早餐嘛,就要吃的开开心心,才有好心情出门上工,你说呢?

岩浆奶酪煎鸡肉三明治
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食材清单

其他
  • 奶酪
  • 橄榄油
  • 番茄
肉类
  • 鸡胸肉
蔬菜类
  • 生菜
调味品
  • 现磨黑胡椒
谷物
  • 面包

营养成分

热量

722.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

928.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉提前一天泡在盐水中(这样煎出来不会柴,鲜嫩度媲美鸡腿肉)

2

鸡胸肉切片,沥干水,用橄榄油、盐、现磨黑胡椒按摩,略腌一分钟

3

腌鸡肉时可以切奶酪(我用的是马苏里拉,有拉丝和嚼劲,可以用其他奶酪代替)

4

番茄切片,待用

5

锅烧到很热,不放油直接下鸡胸肉,煎至金黄翻面,鸡肉上铺上奶酪片

6

鸡肉周围摆上番茄片略煎。

7

全体捞出,然后一层层堆在面包上,压上另一片面包

8

成了!把嘴张到最大迎接这奶酪翻滚、蔬菜多汁、鸡肉肥嫩的早餐吧!

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