红豆利尿消肿,薏仁去湿气养颜排毒,大红枣美容养颜补气血,纯牛奶补钙助消化。好处多多说不完,总之都是养生良品。 但,脾胃虚弱之人红豆应少吃。
183.0 卡
15.0 克
13.0 克
48.0 克
10.0 克
10.0 克
545.0 毫克
E,C
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
红豆:薏仁=2:1
轻柔清洗(搓太厉害容易破皮,营养容易流失),加水泡一晚。时间不够建议2小时+,不然不容易煮烂,口感会有影响。
泡好后沥干,倒入陶瓷锅里,加入矿泉水(加矿泉水纯属个人原因,总觉得自来水有漂白水味儿,不喜欢),中火煮开后转小火慢熬一小时,放入大枣冰糖继续熬制半小时。倒入纯牛奶最后熬两三分钟。
中途水分容易煮干,注意适当加水。
可以开吃啦!