红豆薏仁大枣牛奶养生粥

简单 4人份

红豆利尿消肿,薏仁去湿气养颜排毒,大红枣美容养颜补气血,纯牛奶补钙助消化。好处多多说不完,总之都是养生良品。 但,脾胃虚弱之人红豆应少吃。

红豆薏仁大枣牛奶养生粥
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食材清单

其他
  • 100克红豆
  • 250克纯牛奶
  • 2瓶矿泉水
  • 50克薏米(薏仁)
  • 5颗红枣
调味料
  • 50克冰糖

营养成分

热量

183.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

545.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红豆:薏仁=2:1

2

轻柔清洗(搓太厉害容易破皮,营养容易流失),加水泡一晚。时间不够建议2小时+,不然不容易煮烂,口感会有影响。

3

泡好后沥干,倒入陶瓷锅里,加入矿泉水(加矿泉水纯属个人原因,总觉得自来水有漂白水味儿,不喜欢),中火煮开后转小火慢熬一小时,放入大枣冰糖继续熬制半小时。倒入纯牛奶最后熬两三分钟。

4

中途水分容易煮干,注意适当加水。

5

可以开吃啦!

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