飞饼 （香蕉飞饼）
简单
4人份
一直喜欢吃飞饼，可是每次都是出去买的，今天我来教大家如何做飞饼吧！😘
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克水
- 270克面粉
- 2个鸡蛋
- 8克（可不加）炼奶
- 一根香蕉
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
429.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散。
2
加入糖和炼奶搅拌均匀。（如果不喜欢太甜的可以不加炼奶，喜欢甜的可以两个都加）
3
加入100克水拌均匀。
4
加入270克普通面粉，先用抹刀搅拌，再用手搅拌均匀，揉成面团。
5
把大面团分成小块，然后分别摊平。（摊平前在手上抹少许油，这样可以不沾手。）
6
面团摊成如上图大小，要比不沾锅大一些。
7
把香蕉头尾切掉，把香蕉切片，约5毫米厚，均匀铺入摊平的面团。并洒适量白糖
8
然后再把面团折起来，用擀面杖压平，放入不沾锅，开小火
