文蛤蒸滑蛋
简单
4人份
这到菜味道鲜美有营简单译作
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食材清单
其他
- 2克油
- 3个鸡蛋
- 8文蛤
- 勺淀粉
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
584.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
文蛤蒸滑蛋
2
文蛤飞水洗净备用，3只鸡蛋磕入碗中，打撒搅匀，蛋液中加适量的温水加盐搅匀，蒸锅放水烧开放上填好的蛋液大火蒸5分钟，蒸锅中蛋液刚刚凌固再放上文蛤打小火蒸5分钟，出锅撒上葱花即可！
