万年不会失手的咖喱鸡肉饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一只胡萝卜
- 一小杯椰奶或牛奶
- 一盒咖喱酱
- 随意洋葱
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜
- 一只土豆
调味品
- 根据个人口味适量盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡胸肉洗净，切丁（不要太小，不然吃的时候会找不到肉），胡萝卜，土豆，洋葱（不喜欢可以不放）切丁备用
2
将鸡肉放入煮沸的水中，撇去白沫后捞出备用
3
锅内放入少许油将鸡肉炒至表面金黄后加入清水，中火将鸡肉煮五分熟；如果觉得鸡肉炒后稍腻，也可以直接加清水将鸡肉煮五分熟（无油，但味道也赞，减肥人士必备哦）
4
之后将土豆，胡萝卜，洋葱全部加入水中（要保证水够多，没过所有食材），煮熟即可，但是不要出锅
5
此时，关火加入块状咖喱酱（我一般用的是百梦多咖哩块，辣味分等级，一盒正好是三人份的量），待咖喱块完全融化，开小火，加入牛奶或椰奶，不停搅拌，如果口味比较重就可以加一些盐，不加也是可以的，直至汤汁变浓稠，就可以出锅食用啦！
