番茄土豆培根炖口蘑
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个口蘑
- 1个半西红柿
- 1个土豆
- 1茶匙生抽
- 3片培根
- 少量黑胡椒粉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 1茶匙糖
- 2勺番茄酱
- 5克盐
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
185.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先土豆去皮，切滚刀块儿。不要太大，土豆最好买新土豆，好熟。
2
然后把培根切宽度为2cm左右的片，口蘑切薄片，西红柿去皮切碎丁，洋葱切碎粒。
3
热锅凉油，油温升高，放入洋葱碎 番茄碎 番茄酱煸炒。
4
倒入土豆块，煸炒，加入热水，大火煮开，小火炖煮。
5
放入少许生抽 糖 盐 白胡椒粉 黑胡椒粒磨碎
6
土豆软烂，大火收汁，出锅！
