盐面包
简单
4人份
方子9个量。 ［老面］高筋面粉：100克 水： 80克 酵母 ： 1克 搅拌至无干粉后室温发酵一小时，入冰箱冷藏一夜 主图是做的芝麻糖脆底口味。
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 12克无盐黄油
- 150克高筋面粉
- 165克水
- 2.5克酵母
- 38克老面
- 8克奶粉
- 约60克有盐黄油（裹入用）
调味料
- 15克细砂糖
- 4.5克盐
谷物
- 蛋液（刷表面）
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
193.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
