金针菇鸡蛋炒饭
简单
4人份
昨天在外吃饭剩了很多米饭带回家，正好第二天可以炒饭吃。金针菇和鸡蛋味道超级搭！
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 一包金针菇
- 一小碗剩米饭
- 适量油
蔬菜类
- 一根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小葱金针菇切段
2
锅里加油，葱花煸香后打入两个鸡蛋，搅碎，翻炒至八成熟
3
加入米饭和切好的金针菇，用铲子把米饭切碎拌匀，金针菇炒熟后加盐出锅
