杨梅蜜饯小美版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4斤杨梅
调味料
- 200克冰糖
- 50克砂糖
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
647.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杨梅用5分钟/速度5冲洗干净，放入主锅，加冰糖，30分钟/V/反转小勺煮。
2
煮好的杨梅沥干水分，尽可能沥干，可以减少烘烤时间（汁可以兑水放冰块就是冰镇杨梅汁）。
3
杨梅在烤盘上摊开，130度50分钟烤干，烤箱如果有热风功能就打开，可以加速烘干，时间还是要看杨梅情况，没有干就再加时间。
4
放凉后撒砂糖拌匀就行。
