宝宝零食系列～红薯小棒子饼干
简单
4人份
红薯具有通便提高免疫力健脾胃等多种养生功效，芝麻可促进骨骼发育补血等功效，饼干一定不要错过这款哦～
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 150克低筋面粉
- 150克红薯泥
- 一个蛋黄
- 红薯蒸熟之后捣成泥状，也可以用料理机加入少量水打成糊糊状，个人喜欢泥状带点红薯碎，这样红薯的口味更浓郁些～
- 适量芝麻
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
524.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
933.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将需要用的原材料一次性备齐
2
黄油不要软化，跟糖粉一起倒入面粉中用用手捏碎黄油成小颗粒状～
3
后加入红薯泥
4
用手揉成均匀的面粉团
5
再用擀面杖擀成3厘米厚的薄片
6
刷上蛋清
7
撒上芝麻然后放入冰箱冰冻一小时
8
冰冻好后切条放入烤箱上下火165度烤15分钟，出了烤箱冷却了即可食用，冷却装罐密封保持饼干酥脆口感。注意⚠️时间跟温度仅供参考！
