番茄培根洋葱意面

简单 4人份

真的超级爱番茄做料理呢~这个意粉用料挺简单的哦! 意面我喜欢吃软一点的,就煮了挺久的,具体多久也没看时间喔,反正就是煮了开水,把面丢进去咕嘟咕嘟煮(不用盖锅盖),然后就开始洗洗切切其他材料,煮完酱才把面捞出来过冷河,直接倒进锅里炒的。我觉得意面煮久一点煮软一点才好吸味~

番茄培根洋葱意面
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食材清单

其他
  • 2个番茄
  • 2份意大利面
  • 2片培根
  • 5片香叶
  • 一小块黄油
  • 随意番茄酱
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味品
  • 随意黑胡椒粉
调味料
  • 适量糖
  • 随意盐

营养成分

热量

636.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

301.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先用一锅开水,加一勺盐,煮意粉。然后就可以处理其他食材啦~

2

番茄去皮后切丁,洋葱、培根也切丁,香叶洗净备用

3

切一小块黄油在锅里化开

4

煸炒培根至有一点点焦

5

培根拨到一边,把洋葱炒软之后混合,炒出香味

6

盛出洋葱和培根,直接在锅里再化开一点黄油,煸炒番茄。

7

稍微炒干一点番茄的汁水之后,加开水稍微炖煮一下,然后加入香叶和之前炒过的洋葱培根

8

炖煮至浓稠,收汁,加入番茄酱、盐、糖,拧入胡椒粉

9

煮好的意面过冷水,稍微晾干一下水就可以放进去炒酱的锅里翻炒均匀,装盘开吃!

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