萝卜泡菜
简单
4人份
秋天，韩国腌泡菜的季节，因为秋天的萝卜，大白菜等各种蔬菜最好吃，产量也最多。萝卜泡菜是韩餐里非常常见的一道泡菜，吃泡面，面条，汤饭时，都会搭配辣白菜和萝卜泡菜一起吃。
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食材清单
其他
- ❤️万能泡菜酱材料
- ❤️面糊材料
- 1.5杯粗辣椒面
- 1.5杯细辣椒面（也可以用粗辣椒面代替）
- 1/2杯盐
- 1/3杯鱼露（액젓)
- 12根萝卜缨（열무)
- 1T姜末
- 1杯白糖
- 1杯蒜泥
- 2T雪花盐（꽃소금)
- 2杯水
- 3T虾酱
- 3T面粉（普通面粉，糯米粉都可以）
- 3根（总重约3.6kg）萝卜
- 🌟全部材料
蔬菜类
- 2根大葱
调味品
- 1/2杯白糖
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
