糖蒜（懒人版）
简单
4人份
极简懒人版必备条件——泡菜坛子！家里没有的小伙伴可以退出了_(:з」∠)_ 菜谱来自家中长辈口授，经历多年实践，可以说是万无一失 川渝的小伙伴可以放心跟着做了(ಡωಡ)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个密封罐
- 1个泡菜坛子
- 适量蒜
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
294.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
995.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的蒜（适量）买回来，削掉下部根系，留一两层皮，洗净，晾干至无水分。准备消毒好的无水无油的密封罐一个。
2
放进泡菜坛子（四川人每家每户必备）泡几天，捞出。这一步去除蒜的辣味，使其更容易入味。
3
黄糖切碎，撒一层在罐子里垫底，然后一层黄糖碎一层蒜，最后封顶需要放厚点完全盖住蒜，以免产生细菌。完成！是不是超级简单| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ
