小麦胚芽～芝麻香脆饼干
简单
4人份
小麦胚芽的营养价值已经众所周知了。 掺在其它地方可能有好多人都不太习惯吃，那么一定要试一试这款小麦胚芽做的芝麻饼干，真的是又松又香又脆。只有试过了才知道😊 反正一个字：太好吃啦‼️ 小麦胚芽饼干其它的方子请戳👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104694908
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食材清单
其他
- 10克黑芝麻（熟）
- 1克小苏打
- 2克泡打粉
- 40克玉米油
- 50克小麦胚芽
- 70克普通面粉
肉类
- 28克牛奶
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
25克牛奶➕30克细砂糖➕40克玉米油搅拌均匀后加入2克泡打粉，1克小苏打搅拌一下
2
加入50克小麦胚芽，70克普通面粉，10克黑芝麻翻拌均匀并轻轻的揉成团，然后放入保鲜袋用擀面杖压平整。
3
擀成硬币一样的厚度（不能太厚，否则会影响松脆感的‼️）
4
用自己喜欢的饼干模具压出型状并用叉子叉上孔，等距离一个个放入烤盘
5
烤箱170度预热，中层烤15～18分钟左右（这主要看各家烤箱的实际温度）。
6
最后几分钟守在烤箱边看一下以免烤焦‼️
