烤蒜蓉生蚝（烤箱版）
简单
4人份
到了开春时节，在海边住的人们就有口福了，蛎黄下来了，一个比一个大，还特别新鲜，这个时节我特别愿意买点大蛎黄做烤生蚝，特别好吃，我做的版本蒜蓉都烤酥了，特别香～
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1头蒜
- 半棵小葱
- 白胡椒粉一小撮
- 蛎黄
调味料
- 盐适量
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蒜切末装碗里备用
2
锅里倒入多一点油然后将切好的蒜末放锅里煸炒出香味关火
3
将过油的蒜蓉放入碗中
4
加入少许盐、白胡椒粉、葱花和小米椒
5
蛎黄洗净用小勺将拌好的蒜蓉等小料临在蛎黄上摆入烤盘中
6
放入烤箱上层，这样烤蒜蓉吃起来比较酥脆，上下管200度烤八分钟就好了
7
色香味俱全的烤生蚝出炉啦
