一直都喜欢七成熟的牛排,肉质紧实,不柴不油。而空气烤箱由于密封性非常好,迅速锁水,所以用来做牛排,烘烤5分钟这样,刚刚好,出品的牛排肉质香味浓郁,鲜嫩多汁,小酌几口红酒搭配,带出来的味道更佳。
134.0 卡
22.0 克
28.0 克
50.0 克
10.0 克
18.0 克
314.0 毫克
E,A
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备好所用的材料。
将牛排自然解冻后吸干表面水分,加入黑椒汁、生抽等调料抹匀腌15分钟。
烤箱,提前上下火240度预热好,牛排放入烤盘,放入烤箱中层烤网,开启加压模式,烘烤5-6分钟。
吃牛排,就要小酌一杯红酒啊。
成品图