微波酒酿枸杞蛋
简单
4人份
昨天晚上看新闻，某个大娘痛诉自己买到了橡皮鸡蛋，其弹性好过《食神》里的撒尿牛丸。于是早上起床后，突然决定验证下厨房里的鸡蛋是货真价实的，于是做了这个东西……
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食材清单
其他
- 一枚鸡蛋
- 热水
- 若干枸杞
- 酌量酒酿
调味料
- 少许白砂糖
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
867.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在高于90度的清水中加入适量白糖（口味依个人爱好添加，也可不加），再加入适量的酒酿，略略搅拌。
2
打一颗鸡蛋，直接覆盖于酒酿之上（有特殊癖好者也可以直接将鸡蛋和酒酿充分搅拌）
3
撒入若干枸杞
4
将碗放于微波炉中高火1-2分钟，搞定~！
