可乐醉熟蟹

简单 4人份

临时起意想吃熟醉蟹！发现白糖不够了！家里有不少可乐！可乐鸡翅来的灵感……是甜鲜口味的

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食材清单

其他

100ml白酒
1个八角
1勺生抽
1勺老抽
1片香叶
1罐可乐
2瓣蒜
4只大闸蟹
香料无所谓多少家里有什么加什么无太多顾虑随意些

蔬菜类

2根葱
3片姜

营养成分

热量

426.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

2.0 克

糖

17.0 克

钠

142.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

把香料和调料还有可乐（白酒除外）都放入小锅中加热！煮到冒小泡就行！倒入腌制碗中等待冷却

腌制料冷却到温温的就行了！拿你自己的手指蘸缺下腌制料！！尝一下味道；试试自己喜欢吗！如果觉得味道淡？可以按照自己的喜好加入些酱油啊！盐啊！纯属看个人自己的喜好！如果满意就把白酒都倒入搅拌就可以了（我前一次试过绍兴黄酒！感觉腌制的穿透力不如白酒所以这里我用的是白酒！如果你手头没有白酒！其实家里高度的威士忌也可以！在强调一次随意些）