自制鸡米花(油炸)
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个蛋清
- 两个全蛋液
- 淀粉
- 适量胡椒粉
- 面包糠
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切块，加入蛋清、盐、胡椒粉，拌匀，腌制二十分钟(喜欢吃辣的可以放些辣椒面)。
2
把腌好的鸡胸肉依次裹上，淀粉、全蛋液、面包糠。
3
裹好的放到盘子里
4
六成油温下锅炸
5
炸熟后控油装盘。
6
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