草莓牛奶生羊羹

简单 4人份

PK日本的 自己在家diy 跟着我拍照的步骤做 零失误 爱美食的小伙伴赶紧动起来

草莓牛奶生羊羹
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100ML淡奶油
  • 250ML牛奶
  • 3片吉利丁片
  • 40G糖粉
  • 数颗草莓

营养成分

热量

719.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

188.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材

2

吉利丁片放入冷水中泡软

3

牛奶倒入容器 加入淡奶油和糖粉 隔水搅拌融化 怕麻烦也可以用微波炉叮1分钟左右

4

加入泡软的吉利丁片 继续搅拌 直至吉利丁片没有颗粒 完全融化

5

草莓不去叶子用清水泡10分钟 在放入盐水浸泡5分钟 去叶子 放入模具中

6

将融化的液体倒入模具中

7

盖上盖子 放在冷水中浸泡一分钟左右 不浸泡也可以 浸泡是为了先冷却一下

8

放入冰箱冷藏3-4小时 旁边是我做的布丁

9

冻好的生羊羹取出 脱模切块 为了给大家看层次 我在盒子里切了一刀

10

一定要脱模切 这样切面光滑

11

成品! 个人觉得不比日本的卖相差到哪里 而且味道也是棒棒哒 吃货们快点按照步骤做 零失误的

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