纯素日式咖喱便当
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3白洋葱
- 1番茄
- 不加也行花生酱
- 八角
- 冬笋
- 味啉
- 咖喱粉
- 大蒜
- 大蒜酥
- 按须配数土豆
- 按须配数胡萝卜
- 按须配数青瓜
- 新鲜花菇或蘑菇
- 烧烤酱
- 煮熟的糙米饭
- 腌荞头
- 苹果
- 西兰花
- 西芹
水果
- 香蕉
蔬菜
- 花菜
蔬菜类
- 生姜
- 菜油
调味料
- 冰糖
- 盐
谷物
- 小麦粉
豆制品
- 豆浆
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅，不下油，直接下咖喱粉，炒香--这是秘诀所在哦
2
然后再倒入油，下入八角、花菇片、番茄片、洋葱圈、红萝卜片、青瓜、冬笋，土豆块、花菜翻炒，
3
差不多都裹上咖喱油后，加味啉和烧烤酱（酱油+芝麻+糖浆+蒜末），翻炒匀后，加豆浆和水炖煮--正宗日式要炖煮八小时，我们就算了吧
4
炖煮到入味后，加入半个苹果切成的丁，
5
并继续加入大蒜+生姜+小麦粉+香蕉+西芹+苹果打成的泥，搅拌均匀成浆后，再次调味后关火
6
盛出装盘，在上面加上大蒜酥腌荞头，再加上水焯过的西兰花。开吃
