杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大米面
- 小米面
- 普通面粉
- 水
- 熟芝麻
- 绿豆面
- 酵母粉
- 高粱面
谷物
- 玉米面
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杂粮馒头=普通面粉+玉米面+小米面+绿豆面+高粱面+大米面
2
加酵母和水活成团
3
普通面粉:杂粮粉=3:1
4
发面活好了
5
面发了
6
做成馒头状，二次醒发。
7
凉水上锅，水开计时，蒸15分钟，关火闷3～5分钟出锅
8
蒸好了
9
营养又健康
