米鱼头煲豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鱼头1个
- 勺料酒适量
- 块豆腐1块
- 大蒜子3瓣
- 根葱几根
- 片姜3片
- 耗油适量
- 酱油适量
调味料
- 克盐少许
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里倒入适量油加热冒烟 大蒜子拍碎姜切片下锅随后鱼头下锅煎炸两面金黄倒入酱油耗油红酒盐翻一翻再加入豆腐翻炒均匀加入适量开水沫过鱼头豆腐 大火烧开转小火 汤奶白色时就差不多了加味撒上葱花关火绝对是美味比大酒店的一些菜都要好吃😋
2
绝对可以开胃
