卤肥肠
简单
4人份
看到 @E路拾缘 师兄做的潮汕卤鹅，我也来发个潮汕卤肥肠，凑凑新年的热闹...
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食材清单
其他
- 1000克以上猪大肠
- 2段葱白段
- 400ml卤水（老卤）
- 4片生姜片
- 八角、桂皮、香茅、甘草、黄姜、丁香8粒、罗汉果、陈皮、草果、干辣椒每味2克香料包
- 生抽1大勺、鱼露1小勺、玫瑰露酒50ml、冰糖20克调味料
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
