抹茶奶泡西米露(含椰浆西米露做法)

简单 4人份

我有2杯暖饮,一杯敬朝阳,一杯敬月光。 没有手持奶泡器的,做完直接就是低糖版的抹茶西米露或者椰浆西米露。 为了合力控制孕期血糖,孕期很多饮品甜食都是低糖版。 制作过程很简单,市售散称的西米头一天就煮好了放冰箱冷藏,第二天早上直接煮椰浆牛奶,「椰浆西米露」10分钟搞定啦!是快手早餐好伴侣有没有😘 材料可做【4份】,喝完家人评价不错哦!这个方子保留了椰汁的浓香,又不至于太甜腻,暖暖的趁热喝和冷藏喝都可以!

抹茶奶泡西米露(含椰浆西米露做法)
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食材清单

其他
  • 100克西米
  • 2~4克抹茶粉
  • 20~25克(低糖)炼乳
  • 200ml椰浆
  • 300克纯牛奶
  • 500克(凉白开)冰水
  • 🎀4人杯🎀🎀西米露🎀
  • 🎀家庭自制🎀🎀抹茶奶泡🎀

营养成分

热量

330.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

464.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

🎀准备食材🎀。

2

🎀如何煮西米🎀

3

先冲洗一下西米

4

🌰清洗不要用力过猛哦!一分钟内就可以搞定啦!

5

奶锅加水,全程大火煮沸腾,倒入西米。

6

煮15分钟左右,焖10分钟

7

🌰Tips :煮西米的水宁多勿少哦⊙∀⊙!!

8

中途搅拌几次,防止粘锅糊锅。

9

煮好的西米过筛

10

倒入冰水中,搅拌一下,使得西米颗颗分离

11

🎀椰浆牛奶制作🎀

12

【椰浆】+【牛奶】+【炼乳】

13

中大火煮3分钟左右既沸腾,关火。

14

🎀抹茶奶泡🎀

15

100克左右椰浆牛奶中加入4克左右抹茶粉!

16

趁热「过筛」,用手持奶泡器快速转动6~8分钟左右

17

椰浆牛奶+西米露装杯。

18

缓缓注入抹茶奶泡即可

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