明前绿茶绿豆糕（真是可以吃出茶香）
简单
4人份
美中不足，应该用去壳的绿豆，这样成品颜色漂亮。这个味道值得一试……
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食材清单
其他
- 20克明前毛峰
- 50克黄油
- 适量芝麻油
蔬菜
- 200克绿豆
调味料
- 150克细砂糖
营养成分
热量
718.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
303.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
泡了一夜的绿豆入压力锅，水刚刚没过绿豆就好。
2
煮好的绿豆破壁机打碎。
3
绿茶准备好。
4
开水洗茶，虑干。
5
茶叶料理机打碎。
6
黄油、白糖、茶叶碎、绿豆沙一起入炒锅，大火翻炒。
7
我炒了15分钟。
8
稍微放凉，手上蘸点芝麻油，团成40克一个点剂子。
9
模具里也涂点麻油，按压成形。
10
春天不但是要喝，还要吃到肚子里。
