天然酵种红枣司康
简单
4人份
养天然酵种不仅仅可以做欧包，还可以做很多快手点心，比如红枣司康，经典英式下午茶！
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食材清单
其他
- 1颗鸡蛋
- 200g低粉
- 2g泡打粉
- 30g白糖/红糖
- 50g红枣去核切片
- 80g天然酵种
- 80g淡奶油
营养成分
热量
398.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
213.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淡奶油、糖和红枣混合后，微波炉叮90秒
2
干净盆里筛入低粉和泡打粉
3
1的液体凉至不烫手就打鸡蛋下去，搅拌均匀
4
加入酵种拌匀
5
全部液体倒进面粉里，用刮刀轻轻混合
6
不需要用擀面杖，撒点手粉轻轻压扁面团，切出自己喜欢的形状
7
表面刷蛋液，200度25分钟
8
成品