肉碎盖浇饭
简单
4人份
我用的是糙米，所以米饭的颜色很是不白哈
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食材清单
其他
- 五香粉
- 料酒
- 油
- 米
- 胡椒粉
- 蒜
肉类
- 肉馅
蔬菜类
- 香葱
调味料
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
712.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅热油，炒香葱、蒜末，放入肉馅，炒至水分将尽
2
加酱油，料酒，胡椒粉，糖，五香粉，水
3
煮开后转小火继续焖煮至入味，最后汤汁太多的话，可开大火略收汁，然后把烧好的肉碎连汁水一起浇在米饭上即可
