菠萝果酱
简单
4人份
想不到第一次做果酱是做的这么偏门的菠萝果酱，菠萝的果然纤维很重，味香却未必够甜，所以如何让成品粘稠细腻味道足够是菠萝酱的关键。 说到熬制菠萝果酱的动机，是因为隔天要给朋友聚会带去一个菠萝慕斯蛋糕，所以事先制作了菠萝酱做底料，多余的部分就用作早点抹土司、配松饼、馈赠亲友什么的不亦乐乎啦~~*^o^* PS.其实我还是最喜欢草莓酱蓝莓酱的味道啦，不过老公常过菠萝酱后表示非常正、好吃！哈哈哈~小得意~~^_^~
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食材清单
其他
- 150g白糖B
- 175g白糖A
- 200g冰糖
- 两只（三斤半）菠萝
- 适量果胶
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
