红薯姜糖水

简单 4人份

再过两日便是处暑了，虽然立秋早已过去，但是天气依然炎热，或许敏感的人可以发觉早晚开始变凉，昼夜温差变大，天气变得干燥。而处暑的到来才是炎热暑天真正的终结，“处”意为“终结”。处暑之后，秋意渐浓，正式进入气象意义的秋天。而秋天的气候，最大的特点是干燥，此时的养生应滋阴润燥，饮食上应多喝汤水和润燥的食材。这个时节，红薯开始大量上市，新鲜又便宜。红薯不仅美味，而且润肠通便，补中益气，除了适合脾胃虚弱，糖尿病以及减肥人士，日常人们也非常喜欢用它来代替主食。用它来做甜汤，再搭配点生姜，不仅润燥，还能温暖身体，早起喝上一碗，感冒都躲得远远的。