女生最爱喝又简单的椰奶榴莲煲鸡
简单
4人份
女生大补之物，简单，只需要点点盐，好吃不油腻！
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食材清单
其他
- 1瓶椰奶
- 20克枸杞
- 20克薏米
- 2块榴莲肉
- 4个香菇
- 4块榴莲块
- 5颗桂圆
- 6颗红枣
- 一勺料酒
- 半边老母鸡
蔬菜类
- 一把葱
- 适量姜
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好半只老母鸡切块，鸡身上的油去掉，鸡腿和鸡翅左右各斜切三刀！
2
先把鸡肉冷水下锅，放姜片和葱把，一点料酒，这一步煮出血水，去腥，煮沸三分钟就可以关火，除了鸡肉其他都不要了！
3
淖好水的鸡肉放入陶瓷锅，注：（加入热水），下几片姜片，放入准备好的材料，大火烧开转小火焖50分钟
4
煮到50分钟的时候，把准备好的椰奶倒进去，继续煮10分钟，关火！
5
加入适量的盐调味，装盘，椰奶榴莲的奶香味，鸡肉的鲜味，红枣的香甜，非常简单的一道原汁原味的榴莲煲汤完成了！
