咸菜笋干腊肉丁
简单
4人份
非一般的美味享受！ 佐粥下饭神器！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 生抽
- 笋干
肉类
- 腊肉
蔬菜
- 咸菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腊肉洗刷干净后用水煮软了，可以用筷子轻易戳穿，过冷水，切片再切条...因为腊肉有肥有瘦所以如图切长条就好，要是切小丁丁分开了肥的太腻瘦的太柴
2
咸菜笋干用温水泡发好重新干净切碎一点
3
锅里少许油先爆香腊肉丁，逼出肥油，盛出来
4
锅里多一点油，油多炒出来的咸菜笋干才好吃...不断翻炒干一点，加少许盐，有些咸菜很咸可以省略盐
5
倒入腊肉丁翻炒均匀加少许生抽调味~~~
