蓝莓酱（护眼）
简单
4人份
今年蓝莓超级便宜，趁着蓝莓上市的时节，给家人熬点蓝莓酱囤起来，既可以直接食用，还可以做糕点蛋糕，抹面包吃也很好吃哦！
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食材清单
其他
- 2000克蓝莓
调味料
- 300克冰糖
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备好容器，玻璃瓶子三个，用水煮5分钟消毒，晾干备用。
2
2.蓝莓用榨汁机打碎，这样是为了防止蓝莓皮太大，影响口感，打碎的蓝莓直接倒入熬制的锅里，锅要用不锈钢的。
3
3.加入冰糖，开中火熬制，要用勺子不停的搅拌，开锅之后转小火！
4
4.熬制成在勺子上这样附着一部分，搅动的时候有阻力就可以了！
5
5.放凉装入容器里，放冰箱冷藏，可以放好几个月不会坏哦！
