私房炸豆腐
简单
4人份
爸爸发明的炸豆腐，腌制后配粥配烧饼，很好吃的
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食材清单
其他
- 2块钱的豆腐
- 一小把花椒
- 几个干辣椒
- 几瓣蒜
营养成分
热量
397.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切块，控水备用
2
花椒辣椒豆腐块放入油锅，油煎
3
炸到豆腐已经有些发硬，表皮呈金黄色，翻面。
4
调汁，几大勺盐，一点糖，加一碗水，泡入炸好的豆腐，把花椒和辣椒也放进去，再加蒜末。泡一天就可以吃啦
