抹茶麻薯豆沙包

简单 4人份
抹茶麻薯豆沙包
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食材清单

其他
  • 10克黄油
  • 120克牛奶
  • 130克牛奶
  • 1个大概50克鸡蛋
  • 20克黄油
  • 250克高筋粉
  • 25克玉米淀粉
  • 4克酵母粉
  • 6克抹茶粉
  • 70克糯米粉
  • 适量豆沙馅
  • 面包部分
  • 麻薯馅
调味料
  • 25克白砂糖
  • 25克糖
  • 2克盐

营养成分

热量

510.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

440.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面包机和面,揉面20分钟到拓展状态,加入黄油再揉10分钟。按发酵功能,发酵一小时至两倍大

2

麻薯部分除黄油外都放进碗里搅拌均匀,覆保鲜膜,保鲜膜扎几个眼儿。上锅大火蒸20分钟。关火取出,晾到不烫手即可,加入10克黄油,戴手套搅拌均匀

3

搅拌好的状态,放一边备用

4

面发好,排气,分成了七份,其实应该分成六份正好的。,。,然后擀成牛舌状,铺麻薯,豆沙

5

卷起来。放进烤箱二次醒发,烤箱下边放一碗热水,烤箱不插电,醒发至两倍大

6

醒好划上口子,撒一些干面粉

7

烤箱上火170度下火160度,烤20分钟!

8

非常好吃!小心麻薯烫嘴哦~

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