猪杂汤米粉
简单
4人份
平时很爱吃三及第 但是外面的猪杂又怕弄不干净 所以学着自己做～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺生粉
- 3克胡椒粉
- 3克食用油
- 一勺炸蒜
- 一只猪腰
- 一小块梅头肉
- 一小块猪肝
- 一条粉肠
蔬菜
- 5克葱花
- 一根香菜
蔬菜类
- 一根芹菜
调味料
- 2克盐
- 2勺酱油
营养成分
热量
215.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把猪肝 猪肉 粉肠 猪腰洗干净 然后切片 猪腰洗的时候要加一点盐 料酒洗 不然会很骚喔～
2
洗干净沥干水以后 加入胡椒粉 盐 酱油 生粉 食用油腌制30分钟以上
3
用锅煮开水以后加入米粉或者河粉或者面条 煮熟后捞起 然后往煮粉的水里加入一点胡椒粉 瘦肉 猪腰 粉肠先放到里面煮 因为这三样比较难熟 煮四五分种后再加入猪肝 猪肝只需要煮两三分钟 煮太久就不好吃了
4
撒上芹菜粒 香菜 葱花 芹菜粒是精华喔 一定不能缺少！
5
然后加上炸蒜
6
之后淋上热汤 出锅即可
7
一定要配上这个牌子的辣椒酱！！！
8
也可以加个煎蛋🍳哈哈哈 随心所欲
